炭水化物ばかりの食事②

暑い夏は、食欲がない．．作るのが手間．．

ツイツイ食べやすそうな、冷たいそうめん・うどん・そば

あっさりと食べやすそうなお寿司。簡単にお茶漬け。。。など

これって、炭水化物に偏りがち。

栄養素で置き換えてみてね！


炭水化物ばかりの食事になると、ビタミンが不足になります。

エネルギー不足になって夏バテになる事にも！




ひと工夫

⚫︎麺類に、豚しゃぶや海苔をトッピングしてビタミンB1を補給

⚫︎たっぷりの薬味や夏野菜をつけ合わせて、栄養バランスアップ
⚫︎めんつゆにトマトやキュウリをすりおろし、味変と栄養素補給